Über diesen Kurs

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Flexible Fristen
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Erhalten Sie nach Abschluss ein Zertifikat
100 % online
Beginnen Sie sofort und lernen Sie in Ihrem eigenen Tempo.
Stufe „Anfänger“

No prerequisites for this course. We recommend taking the other courses in this specialization as well.

Ca. 12 Stunden zum Abschließen
Englisch

Was Sie lernen werden

  • Learn how to cook using a principle-based approach so that you can make healthy food with whatever is available in your kitchen and in your region.

  • Learn how to prepare plant-forward meals that will delight you and protect your health.

  • Make it easier to cook regularly, by having the right ingredients on hand.

Kompetenzen, die Sie erwerben

  • Building a balanced meal
  • Cooking vegetables in ways that will delight
  • Shopping for and storing produce with sustainability in mind
  • Applying moderation and variety to your meals
  • Creating sensible and delightful desserts
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Ca. 12 Stunden zum Abschließen
Englisch

von

Placeholder

Stanford University

Lehrplan - Was Sie in diesem Kurs lernen werden

InhaltsbewertungThumbs Up97%(1,019 Bewertungen)
Woche
1

Woche 1

2 Stunden zum Abschließen

Foundations for Healthy Cooking

2 Stunden zum Abschließen
7 Videos (Gesamt 14 min), 4 Lektüren, 4 Quiz
Woche
2

Woche 2

2 Stunden zum Abschließen

Cooking with Maya

2 Stunden zum Abschließen
7 Videos (Gesamt 13 min), 7 Lektüren, 1 Quiz
Woche
3

Woche 3

2 Stunden zum Abschließen

Cooking with Israel Garcia

2 Stunden zum Abschließen
11 Videos (Gesamt 22 min), 7 Lektüren, 1 Quiz
Woche
4

Woche 4

5 Stunden zum Abschließen

Cooking with Jacopo Beni

5 Stunden zum Abschließen
12 Videos (Gesamt 33 min), 10 Lektüren, 1 Quiz

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Über den Spezialisierung Food Sustainability, Mindful Eating, and Healthy Cooking

Food Sustainability, Mindful Eating, and Healthy Cooking

Häufig gestellte Fragen

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