Über diesen Kurs

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Flexible Fristen
Setzen Sie Fristen gemäß Ihrem Zeitplan zurück.
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Erhalten Sie nach Abschluss ein Zertifikat
100 % online
Beginnen Sie sofort und lernen Sie in Ihrem eigenen Tempo.
Stufe „Anfänger“

No prerequisites for this course. We recommend taking the other courses in this specialization as well.

Ca. 13 Stunden zum Abschließen
Englisch

Was Sie lernen werden

  • Learn how to cook using a principle-based approach so that you can make healthy food with whatever is available in your kitchen and in your region.

  • Learn how to prepare plant-forward meals that will delight you and protect your health.

  • Make it easier to cook regularly, by having the right ingredients on hand.

Kompetenzen, die Sie erwerben

Building a balanced mealCooking vegetables in ways that will delightShopping for and storing produce with sustainability in mindApplying moderation and variety to your mealsCreating sensible and delightful desserts
Flexible Fristen
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Ca. 13 Stunden zum Abschließen
Englisch

von

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Stanford University

Lehrplan - Was Sie in diesem Kurs lernen werden

Woche
1

Woche 1

2 Stunden zum Abschließen

Foundations for Healthy Cooking

2 Stunden zum Abschließen
7 Videos (Gesamt 14 min), 4 Lektüren, 4 Quiz
Woche
2

Woche 2

3 Stunden zum Abschließen

Cooking with Maya

3 Stunden zum Abschließen
7 Videos (Gesamt 13 min), 7 Lektüren, 1 Quiz
Woche
3

Woche 3

3 Stunden zum Abschließen

Cooking with Israel Garcia

3 Stunden zum Abschließen
11 Videos (Gesamt 22 min), 7 Lektüren, 1 Quiz
Woche
4

Woche 4

5 Stunden zum Abschließen

Cooking with Jacopo Beni

5 Stunden zum Abschließen
12 Videos (Gesamt 33 min), 10 Lektüren, 1 Quiz

Über den Spezialisierung Food Sustainability, Mindful Eating, and Healthy Cooking

Food Sustainability, Mindful Eating, and Healthy Cooking

Häufig gestellte Fragen

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