Our society depends on the availability of food and accessibility to it. According to the United Nations nearly 800 million people are hungry and on the other hand, over 650 million people are obese. While many people in developing countries experience food shortage, in industrialized countries people are throwing food away.
von
Unravelling solutions for Future Food problems
Utrecht UniversityÜber diesen Kurs
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Stufe „Anfänger“
Ca. 15 Stunden zum Abschließen
Englisch
Untertitel: Arabischer Raum, Französisch, Portugiesisch (europäisch), Italienisch, Vietnamesisch, Deutsch, Russisch, Englisch, Spanisch
Dozenten
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von
Utrecht University
Utrecht University is a research university comprising seven faculties which collectively span the entire academic spectrum in teaching and research. Founded in 1636, the University is now a modern, leading institute enjoying a growing international reputation. In the Shanghai Ranking, Utrecht University ranks 1st in the Netherlands, 15th in Europe and 52th worldwide. The research focuses on four main strategic themes: Dynamics of Youth, Institutions for Open Societies, Life Sciences and Pathways to Sustainability. Our motto is: Bright minds, better future.
Lehrplan - Was Sie in diesem Kurs lernen werden
2 Stunden zum Abschließen
Introduction Future Food & Food Shortage Part I
2 Stunden zum Abschließen
4 Videos (Gesamt 18 min), 2 Lektüren, 2 Quiz
3 Stunden zum Abschließen
Food Shortage Part II: Sustainable solutions
3 Stunden zum Abschließen
4 Videos (Gesamt 26 min), 2 Lektüren, 3 Quiz
3 Stunden zum Abschließen
Healthy Choices Part I: Food & Health
3 Stunden zum Abschließen
6 Videos (Gesamt 40 min), 4 Lektüren, 3 Quiz
4 Stunden zum Abschließen
Healthy Choices Part II: Food-related behavior and interventions
4 Stunden zum Abschließen
7 Videos (Gesamt 28 min), 2 Lektüren, 4 Quiz
Bewertungen
Top-Bewertungen von UNRAVELLING SOLUTIONS FOR FUTURE FOOD PROBLEMS
von PS12. Okt. 2020
It is a great opportunity for all students who are studying food technology to develop a perspective about global food scenario. The assignments and the study material were amazing.
von SA25. Juni 2019
Exceptional everybody. Fantastic course but more than anything absolutely inspirational. This course helped me find my direction for future studies. I truly am very grateful.
von M4. Okt. 2019
Very helpful for those interested in practicing farming as a profession. This course has really motivated me to invest in farming as a business.
von KJ27. Dez. 2018
Very helpful for those interested in practicing farming as a profession. This course has really motivated me to invest in farming as a business.
Häufig gestellte Fragen
Wann erhalte ich Zugang zu den Vorträgen und Aufgaben?
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